Andy est en écologiste, agriculteur et foréstier avec une maitrise en Agroforésterie.

Andy fabrique des planches à découper artisanales à partir de bois local. Il planche le bois ici à Malagratte et façonne et termine chaque pièce à la main. Chaque pièce est unique et embellira chaque table comme vous pouvez le voir sur les photos. Il a fourni de nombreux bars et restaurants localement et plus loin en Europe. Il a généralement différents types de bois disponibles, y compris le hêtre, le noyer et le cerisier - contactez-nous pour plus d'informations.

La galerie de droite montre l'ampleur de son travail, de la découpe des planches du tronc d'arbre, à la découpe des planches et des éléments finis. Il a également réalisé des supports pour exposer œuvres en verre